DirectDrive系统显著提高了贝克的生产能力

DirectDrive技术是面包师解决产品损失的方法。一位面包师希望找到一种解决皮带张力高、时间长、产品损耗大、清洗周期长等问题的方法。由于面团中含有大量的黄油,所以滚筒和皮带边缘之间的摩擦对螺旋结构提出了挑战。此外,皮带和皮带支撑之间的摩擦因为早餐糕点的配料而改变。不断变化的摩擦因素造成输送带高张力问题,导致输送带采油树,从而导致产品损失。

面包师试图通过在生产过程中花费大量时间调整坐封来控制这种情况。还实施了中间清洗周期;然而,这些努力都不能让面包师完全控制螺旋系统。

Intralox DirectDrive执行

S2700直驱式传动带安装在面包店使用了4年的螺旋冷冻机上。DirectDrive技术允许皮带和鼓啮合无摩擦,从根本上改变了以前的努力管理螺旋。与新螺旋输送机皮带,工厂不再安排中间清洗在生产周,并大大减少了皮带张力。皮带翻转几乎被消除了。

“自从安装Intralox的新技术以来,我们的冰箱没有出现过生产损失和停机的情况!面包店的厂长说

结果

Intralox的DirectDrive安装在一个面包店的冷冻生产线上,已经证明了自己,面包店报告没有产品损失和中间清洗计划。没有对系统进行额外的维护,线路也没有经历高皮带张力。DirectDrive技术通过在一周内消除中间清洗的需要,极大地提高了工厂的效率和生产能力。

DirectDrive的成功促使面包店选择它作为他们新的羊角面包生产线的冰箱。此外,DirectDrive将在年底之前取代另一个面包店螺旋冷冻生产线上的竞争对手的皮带。

这是一个经典的例子LAC输送机及自动化可以帮助您开发解决方案,以您的面包房吞吐量。提高性能和减少停机时间。