什么是大规模生产?
大规模生产生产大量的标准化产品。这个术语也可以用来描述连续生产或流动生产，由于通常是在大型输送机系统上制造。
大规模生产的目的是确保整个生产过程保持尽可能低的成本，同时产生尽可能高的产量。
批量生产产品可以降低个体成本。这使得企业在销售所有产品时可以获得更高的利润率。自工业革命以来，“大规模生产”一词已经得到了广泛的报道，因为它使一些特定的行业，如食品制造业明显更容易．
虽然这个系统似乎是我们高度消费主义文化中满足需求的完美解决方案，但人们必须停下来考虑，大规模生产的缺点是什么?这一过程的环境和经济后果是什么?它是否超过了其积极的方面?
在这篇文章中，我们将评估食品加工业中大规模生产的优点和缺点。这将有助于获得对这种制造模式的整体看法。
批量生产开始的地方
大规模生产，就像许多生产改进系统一样，在1910年代末和1920年代由亨利·福特的福特汽车公司普及。这种制度使用劳动分工而存在批量生产记录这种方法可以追溯到古希腊。多亏了亨利·福特，该系统得到了改进，并通过T型车普及起来。
到1913年，每40秒就有一辆T型车从工厂生产出来。为了说明这在多大程度上提高了生产速度，1909年福特生产了14000辆，四年后的1913年，福特生产了189000辆。
这不是大规模生产所显示的唯一优势，成本从1909年的每款950美元下降到1913年的550美元。一旦大规模生产系统被转移到流水线生产随着物品通过传送带运输，制造一辆汽车所需的时间减少到以前的三分之一。
最近有一系列不同的生产模式是从福特使用的大规模生产装配线衍生出来的。它现在是一个更复杂的系统，更注重计划和调度，使实际生产成为精心管理的零件、材料和员工的流程。
最近的一个创新例子是'准时制日本发明的生产线。
批量生产的优点是什么?
经济高效的
大规模生产作为一种经济过程，产生更少的劳动力成本、材料成本，有效利用资源，同时减少每一生产单位的总支出。这对于大大小小的食品制造商节省不必要的开支是很重要的。
快速的生产速度
由于这些过程包括先进的技术和输送系统，以快速流线生产，大规模生产拥有最快的生产速度的任何制造过程。例如,当在这个行业中，输送系统变得更加先进，它们能够识别特定的产品，并将其导向正确的目的地，而无需人工监督。
生产精度
由于大规模生产是基于重复的主操作和辅助操作，它们机械地一起工作来创造最终产品，因此，缺乏技术劳动力或创造产品所需的专业化，反过来，允许难以置信的准确性和低误差边际。
批量生产的缺点是什么?
不适应消费者需求
由于大规模生产的定义是指大量生产一种产品，如果这种产品的需求突然下降，就很难适应不断变化的客户需求。在食品行业内，值得注意的是，许多食品产品经历高峰和低谷与需求相关。这很难预测，如果产品容易腐烂，就会造成浪费。
闲散劳动力
大量生产工作的本质是单调，这反过来可能导致工作人员不投入和没有积极性，如果不加以解决，可能导致高员工流动率。如果员工不频繁轮换，每天工作在同一种产品上，这肯定会导致生产过程中某些方面的低效率，比如质量控制。
生产结构难以调整
因为大规模生产是一个机器协同工作的系统，改变生产线的方面可能会带来巨大的财务和物流后果;特别是在现代潮流的高度，创造更环保的过程。
L.A.C.是如何帮助企业进行大规模生产的
L.A.C.输送带公司已经帮助许多公司满足了他们对可持续性的要求。最近的一个例子是响应来自超越包装通过设计、制造和供应新型纸吸管生产线的输送机。
这家总部位于威尔士的机构研发出了一种新型纸吸管，以取代这家快餐巨头目前使用的塑料吸管。麦当劳．这些纸吸管是一个很好的例子，说明了一个简单的开关如何对环境产生巨大的影响，以及让它们在国内生产，以减少运输排放和提供更快的周转订单。
总之
对于任何功能正常的系统，总有可以识别、扩展和审查的优缺点。在大规模生产的情况下，技术的进步和环境的考虑通过政府的措施，旨在减轻这种经济友好的过程的缺点。随着时间的推移，谁知道大规模生产系统的未来会怎样，但它看起来很光明!
关于L.A.C.输送机及自动化
我们是谁:成立于1992年，L.A.C.输送带和自动化是英国领先的供应商，一直成功地为英国的蓝筹行业提供输送机系统，带式输送机，滚筒输送机，自动化和机器人解决方案。位于诺丁汉的布尔韦尔，洛杉矶航空公司以其出色的客户服务、持续的支持、灵活性和定制服务而闻名。拥有一个完整的内部服务团队，以及一个合作超过20年的工程团队，L.A.C.涵盖了控制系统设计、构建和相关软件的所有方面，以及持续的支持。
我们的工作:L.A.C.在为汽车、航空航天、食品饮料、重型工程和物流等行业提供输送系统和机器人解决方案方面有着丰富的经验。公司负责设计、组装、测试、交付、培训和售后服务支持，确保交接顺利进行。拥有内部的机械设计团队、项目经理和工程师，所有的建筑都在6万平方米的5个单元内进行。英国《金融时报》的前提。
